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W E I S S D O R N

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Botanischer Name: Crataegus oxyacantha
Pflanzenfamilie: Rosengewächse (Rosaceae)

Beschreibung
Die Weißdorne sind eine Gattung von Sträuchern oder kleinen Bäumen der Kernobstgewächse.



Weißdorne sind sommergrüne Sträucher oder kleine, rundkronige Bäume, die dicht verzweigt und normalerweise dornig sind. Ihre Rinde ist glatt, grün-braun bis dunkelbraun und im Alter schuppig-rissig.
Die wechselständigen Blätter sind stets auffällig gesägt, tief eingeschnitten oder gebuchtet.
Die auffälligen weißen, seltener rosa oder roten Blüten stehen in Doldenrispen.



Der bis zu 3 m hohe Strauch des Weißdorns kann ein Alter von 500 Jahren erreichen. Zur Blütezeit sieht er wie überschneit aus, daher sein Name.


Etymologie
Hagedorn leitet sich von Hag (von einer Hecke umstandenes Gelände) ab.
Das altgriechische Krataiós bedeutet „fest“ und bezieht sich auf das harte Holz dieser Pflanze.


Herkunft und Verbreitung
Es gibt 200 bis 300 Arten in den gemäßigten Klimazonen der nördlichen Hemisphäre.


Mythologie
Bei den Römern war es Brauch Weißdornzweige an Haustüren zu stecken, um die Kinder vor der Entführung durch die blutsaugenden, eulenartigen Strigen zu schützen und auch bei den Slawen galt der Weißdorn als Mittel gegen Vampire.

Der Legende nach soll die Dornenkrone von Jesus Märtyrertod aus Weißdornzweigen geflochten worden sein.

In Glastonbury - einer frühere heidnische Kultstätte der Göttin - wächst ein uralter Weißdornbaum. Der Legende nach hatte Joseph von Arimathia seinen Wanderstab dort in den Boden gesteckt, als er den Abendmahlskelch nach England brachte. Er trieb Wurzeln und blüht seit dem jedes Jahr zur Weihnachtszeit. König Artus ließ sich jedes Jahr einen Zweig von diesem Weißdorn bringen und auch heute noch wird dieser Brauch vom britische Königshaus zu Weihnachten fortgesetzt.

Weißdorn war der Strauch, unter den Merlin, der berühmte keltische Magier (Zauberer und Prophet der Geschichten um König Artus) von Niniane gebannt wurde, nachdem er sein Wissen auf sie übertragen hat.

Nach der Schlacht von Bosworth soll aus dem Helm des gefallenen Königs Richard III. ein Weißdorn gesprossen sein. Doch kein gewöhnlicher, wie zu vermuten wäre. Nein, an seinen Zweigen soll sich eine Königskrone befunden haben. Heinrich VIII. war ob dieser Tatsache dermaßen entzückt, dass er den Weißdornstrauch in sein Wappen aufgenommen hat.





Inhaltsstoffe
glykosidische Flavone wie Vitexin und Vitexin-rhamnosid sowie glykosidische Flavonole wie Rutin und Hyperosid, bis 1 % Gerbstoffe


Naturheilkunde
Die Verwendung von Weißdorn ist Bestandteil der Traditionellen Chinesischen und der Indianischen Medizin.
Im Unterschied zu vielen anderen Heilpflanzen waren die heilsamen Wirkungen des Weißdorns in der europäischen Antike nicht bekannt. Die Griechen verwendeten Weißdorn zu ganz anderen Zwecken: Sie gebrauchten seine starken Dornen als Waffe.

Weißdorn ist ein wirksames Mittel bei Herzerkrankungen, Herz- Kreislaufschwäche, Herzklopfen, Herzstichen, Angina pectoris und Arterienverkalkung.
Die Droge hat die Eigenschaft den Blutdruck zu regulieren, d.h. zu hohen Blutdruck zu senken, vor allem aber zu niedrigen Blutdruck anzugleichen.

In der Homöopathie wird Crataegus gelegentlich bei Herzinsuffizienz und Pulsunregelmäßigkeit mit Schmerz unter dem linken Schlüsselbein, brennendem Ausschlag und Verschlimmerung durch Wärme verwendet.

Volkstümlich finden Weißdorn-Blätter mit Blüten aber auch breitere Anwendung – zum Beispiel bei Nervosität.
Ein Brei aus den Wurzeln soll zur Dornenentfernung aus der Haut dienen.
Mus bei Durchfall und Magen-Darm-Grippe.

Sammelhinweise
Gesammelt wird nur der weißblühende Weißdorn. Man kann Blüten und Blätter getrennt oder zusammen pflücken. Am einfachsten ist es, die grünen Enden der Zweige mit den daran sitzenden Blütenknospen und Blättern zu nehmen. Die Früchte des Weißdorns sind zur Teebereitung nicht geeignet.

Beste Pflückzeit ist Mai und Juni, bevor die Blüten voll aufgeblüht sind.
Blüten und/oder Blätter in flachen Schichten an einem schattigen Ort ausbreiten und trocknen lassen. Nicht wenden, damit die Blüten nicht zerfallen.
Man kann den Weißdorn auch im Backofen bei 35° trocknen.

Hinweis Schädliche Nebenwirkungen sind in der jeweils empfohlenen Dosierung der Weißdornpräparate nicht zu erwarten.
Der Weissdorn hat eine sanfte Wirkungsweise. Deswegen muss man ihn allerdings auch über längere Zeit anwenden, damit er seine Wirkung entfachen kann. Schnelle kurzfristige Ergebnisse kann man damit nicht erzielen.





Verwendung in der Magie

Zuordnungen
Planet: Mars, Merkur
Element: Feuer
Götter: Cardea, Flora, Hymen, Dana
Chakren: Sakral- Herz- und Stirnchakra
Rune: Othala

Im alten Zauberglauben diente der Strauch der weißen Magie.
Als Gegenspieler zum "bösen" Schwarzdorn besaß er demnach die Kraft, allerlei Dämonen und böse Geister abzuwehren und vor Verhexung zu schützen, insbesondere gegen den Zauber der "hagazissa" (heute "Hexe"), dem Hagweib, das in Hecken und Gebüschen ihr Unwesen trieb.

Es gibt den Glauben, Weißdornbüsche seien verwandelte Hexen.
Eine andere Sage erzählt, dass sich Hexen bei ihrem Flug auf den Brocken auf dem Weißdorn ausruhten, dort die Spitzen abbrachen und das Laub aßen.

Wie viele andere Heckensträucher dient auch der Weißdorn zur Abwehr vor Blitzen und Sturmschäden.

Weißdorn kann dabei helfen, mit Feen in Kontakt zu treten. Die Sidhe sollen diese Sträucher gepflanzt haben, um ihre Feenhügel vor den Menschen zu schützen.
Der Weißdorn gilt als Wohnung der Elfen, weshalb man in Deutschland zu früheren Zeiten Stoff-Fetzen und Haar in die Äste des Weißdorn flocht, da dies die Elfen veranlassen sollte, gute Taten am Spender zu vollbringen.
In Island werden dass die Beeren auch „Pixie pears“ (Elfenbeerchen) genannt. Irgendwo musste ja die Speisekammer des Elfenhauses sein. Verständlich, dass man mit den Blüten auch achtsam umgehen musste, stellten sie doch gewissermaßen die Eiserne Reserve dar. Aus diesem Grund durften sie nie vor der ersten Maiwoche pflücken.
Weißdornbeeren können als Geschenk an die Andersweltbewohner dargebracht werden.
Man glaubte auch, dass die Blüten - ins Haus gebracht - Feen anlocken und Glück bringen.

Im Algäu gibt es den Brauch, dass Schwangere drei Dornen des Busches auf der linken Seite tragen sollen, um eine leichte Geburt zu haben.

Auch soll der Weißdorn gegen Zahnschmerzen helfen, besonders wenn er um 3 Uhr morgens am Karfreitag gesammelt wurde. Man „stiert“ dazu solange im Zahn herum, bis Blut fließt oder hängt einem zahnenden Kind den Weißdorn um.

Warzen verschwinden, wenn man sie mit einer roten Nacktschnecke bestreicht und diese dann auf einen Dorn spießt.

Ähnliche sympathiemagische Anwendungen des Weißdorn sollen gegen Fieber, Gicht und Flechte helfen, indem man zum Beispiel die Dornen bei sich trägt oder die Haare des Erkrankten an einen Weißdornzweig bindet.

Weißdorn kann auch bei Schlafzaubern eingesetzt werden. Noch heute heißt der Strauch auf Island „Svefnthorn (Schlafdorn) und in der Edda wird die Nacht als „die vom Schlafdorn betraute“ umschrieben. Ein Schlafzauber hieß bei den Nordgermanen „Schlafdornstechen“ und Odin gebrauchte diesen Zauber bei Brunhilde.

Weißdornamulette und –räucherungen schützen vor Krankheit und unterstützen die Heilung.
Das Kriechen durch Weißdornzweige soll die gleiche Wirkung haben.
Wanderstäbe aus Weißdornholz schützen vor Müdigkeit und allgemein macht Weißdorn fröhlich.

Weißdorn soll zudem die Fruchtbarkeit steigern und wird somit gerne bei Hochzeiten eingesetzt – vor allem im Frühling. Im Schlafzimmer versteckte Blätter sollen aber andererseits auch die Keuschheit einer Person erzwingen bzw. bewahren.
Auch der Fischfang soll besser gelingen, wenn man einen Teil des Baumes bei sich trägt.

Zauberstäbe aus Weißdorn dienen der Anrufung von Luftgeistern, aber auch zur Abwehr negativer Astralwesen.

Als Hagazussa "Hüter der Schwelle" soll der Weißdorn den richtigen Augenblick erkennen, ein verwundetes Herz zu öffnen. Weißdornblüten und –früchte bereiten für eine neue Liebe vor.

Weißdornessenz hilft Menschen, die die Welt nicht mit allen Sinnen wahrnehmen oder Teilbereiche zum Beispiel aufgrund eines Traumas in ihrer Wahrnehmung ausschließen.
Zudem hilft Weißdorn denen, die voller Wut und Enttäuschung sind, nicht mehr lieben und auch keine Liebe empfangen können.
Weißdorn öffnet das Herz und hilft bei Liebeskummer.

Weißdornrauch diente schon seit langer Zeit zu Reinigungszeremonien. Die Kranken wurden damit beräuchert, und so sollten sie ihre Krankheiten abschütteln und abstreifen.
Weißdorn läßt sich gut mit Rose, Salbei, Muskatellersalbei, Sadebaum, Weihrauch, Tolubalsam, Melisse, Kreuzblume, Alraune, Himbeere, Wacholderbeere, Zimt, Herzgespann, Eisenkraut u.a. verräuchern.


Ogham und "keltisches Horoskop"

H – Huath – Weißdorn
Im Ogham steht der Weißdorn angeblich für Rückschläge auf dem magischen Weg, sowie für Angst, Spannungen und Depressionen. In seiner Schutzfunktion gilt er als sowohl defensiv als auch offensiv, er gibt sowohl Warnung als auch Hoffnung auf Harmonie.

Keltisches Baumhoroskop: Hagedorn
10. März – 18. März; 8. September – 16. September

Menschen, die vom Typus Weißdorn sind, kommunizieren gerne und haben ein ausgeprägtes Harmoniebedürfnis. Sie haben Probleme mit dem Alleinsein und stehen gerne im Mittelpunkt. Der Weißdorn setzt seine Interessen durch, indem er andere „becirct“. Dabei ist es ihm aber wichtig, verstanden zu werden, sonst fühlt er sich schnell ausgeschlossen. Er erwartet, dass seine Mitmenschen sich mit seinen Bedürfnissen identifizieren und dass diese nach seinen Vorstellungen umgesetzt werden. Der Weißdorn ist überzeugt, dass er es mit jedem gut meint und überschüttet seine Lieben mit Zuneigung. Allerdings kann es zu Konflikten kommen, wenn seine eigenen Interessen sich von denen anderer unterscheiden. Man sollte also ein sehr rücksichtsvoller Mensch sein, will man einen Weißdorn zum Freund haben. Dann ist er einem jedoch ein Leben lang treu.Wenn er aber einmal mit seiner Egozentrik übertreibt, kann man ihm auch durchaus seiner Grenzen verweisen, denn er ist dann auch gerne Bereit zu lernen und sich weiterzuentwickeln.


Sonstige Verwendung
Die Früchte des Weißdorns sind roh essbar und schmecken säuerlich-süß, sind allerdings sehr mehlig. Sie können zu Kompott oder Gelee verarbeitet werden und eignen sich dabei zum Mischen mit anderen Früchten, da sie gut gelieren. Gemischt mit anderen Früchten lassen sie sich auch zu vitaminreichem Saft oder Sirup verarbeiten. In Notzeiten wurden die Früchte als Mus gegessen und das getrocknete Fruchtfleisch als Mehlzusatz beim Brotbacken verwendet. Die Kerne dienten als Kaffee-Ersatz.

Die getrockneten Blüten, Blätter und Früchte werden als Tee oder alkoholischer Auszug bei Herz- und Kreislaufstörungen angewendet.

In Gärten und Parks ist der Weißdorn aufgrund seiner schönen Form und Blätter und seines üppigen Blüten- und Fruchtschmuckes eine beliebte Zierpflanze.

Das Holz ist sehr hart und fest und wird für Schnitz- und Drechslerarbeiten verwendet.


Rezepte

Weißdorntee

1 - 1,5 Gramm feingeschnittenen Weißdorn (Blüten, Blätter oder beides) mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen.
Täglich 3 bis 4 Tassen davon trinken.


Blätter, Früchte oder geraspelte Wurzeln mit etwas heißem Wasser zu einem Brei stampfen und auf Splitter oder Dornen geben um sie zu entfernen. Soll auch bei Nagelbettentzündungen helfen.

Getrocknete Weißdornrinde (oder 3x so viel frische) mit 5 l kaltem Wasser übergießen, einige Stunden einweichen lassen, 5-10 min kochen, abfiltern und als Fußbad verwenden. 2-3x täglich.

Beeren zerquetschen und ein verschließbares Glas geben und einige Melissenblätter zugeben, dann mit Feinsprit übergießen. 8 Tage in die Sonne stellen, abseihen. Je nach Geschmack versüßen und verdünnen (!)
Vor jedem Mittagessen und abends vorm Schlafengehen ein Gläschen vom Likör trinken. Hilfreich bei Herzstörungen und Herzkrankheiten.

Blüten mit etwas kochendem Wasser bedecken, 15 min ziehen lassen, abseihen, Honig unterrühren. Gesicht morgens und abends mit der Lotion abtupfen; wirkt beruhigend und durchblutend, bei empfindlicher, trockener Haut.

1 EL der Mischung mit einer Tasse heißem Wasser überbrühen, 10 min ziehen lassen. 3x täglich eine Tasse. Zur Vorbeugung gegen Herzinfakt.

Frisch gepflückte Blüten und Beeren vom Weißdorn in ein größeres Glas geben und mit Korn vermischen, bis sie bedeckt sind. 2-3 Wochen lang an einem warmen Ort ziehen lassen, ab und zu schütteln. 1x täglich 10 Tropfen eingenommen fördert die Durchblutung.

Die Weißdornfrüchte waschen, sorgfältig verlesen und in eine Flasche füllen. Den Zucker und den Alkohol dazu geben. In einem warmen Raum mindestens 4 Monate ziehen lassen. Danach den Likör filtern.

Die Weißdornfrüchte weich dünsten, mit wenig Wasser in einen Mixer einfüllen, pürieren, damit sich Fruchtfleisch und Kerne trennen. Die Masse durch ein Sieb oder die Flotte Lotte reiben und so von den Kernen befreien. Dann das Mus zurück in den Mixer, den Parmesan und die Pinienkerne dazu geben. Nach Geschmack mindestens zwei Knoblauchzehen quetschen und schneiden und ebenfalls mitpürieren. Zum Schluss noch das Olivenöl langsam dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Weißdorn-Pesto schmeckt zu Nudeln, als Brotaufstrich oder zu Carpaccio vom Rinderfilet.

Die Birnenscheiben zusammen mit den Weißdornbeeren und dem Apfelsaft in einem Kochtopf nach dem Aufsieden 5-10 Minuten köcheln lassen. Der Kompott wird dann durch ein feines Sieb passiert um den Samenkern der Weißdornfrüchte zu entfernen. Das Passieren geht am besten mit einer flotten Lotte. Dann mit Vanille und Honig verrühren und auskühlen lassen. Vor dem Servieren Sahnequark und Schlagsahne unterheben und die Creme in Schalen servieren.



Quellen
wikipedia
botanikus
tee.org
vnr
Baumkunde
Kat's Welt
hobbythek
Silent Shadow
Käsekessel
Morgaine Brannigan


Grüne Grüße,
Euer Team (P)